Resep Makanan dan Minuman kali ini akan membahas Resep Membuat Kue Bolu Kukus. Makanana masyarat indonesia yang satu ini cukup terbilang populer, tapi apakah kalian sudah tau cara Membuat Kue Bolu Kukus? Jika belum mari ikuti resepnya di bawah ini.
Resep Membuat Kue Bolu Kukus
Bahan Membuat Kue Bolu Kukus
- Telur 2 butir
- gula pasir 225 gram
- SP 1/2 sendok makan
- tepung terigu 300 gram
- air soda 200 ml (warna putih)
- pewarna makanan merah mudah 1 tetes
- cokelat pasta 1 sendok makan
Cara Membuat Kue Bolu Kukus
- Siapkan adonan dengan langkah yang baik, seperti panaskan dulu panci pengukus sampai benar-benar panas atau kurang lebih 15 menit.
- Sambil menunggu panci panas, anda bisa menyiapkan adonana, seperti kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang dan kental. Lalu masukan tepung terigu dan minuman bersodca secara bergantian dan diaduk sampai rata.
- Sisihkan 15 sendok makan adonan lalu campur dengan cokelat pasta di mangkuk atau loyang tersendiri, aduk rata. Lalu campurkan adonan tadi dengan pewarna merah muda (adonan utama).
- Siapkan cetakan bolu kukus, dan alasi cetakan bolu kukus dengan cup kertas. Lalu sendokkan adonan merah mudah sampai setinggi cetakan. Kemudian tuang satu sendok adonan cokelat di bagian tengah adonan merah muda. Kukus selama 10 menit denga api besar pada panci kukus yang sudah di panaskan tadi.
- Adonan siap disajikan dengan 15 buah Kue Bolu Kukus
Akhirnya Resep Membuat Kue Bolu Kukus Selesai, silakan saja tunggu untuk mendapatkan updatan terbaru tentang Resep Makanan dan Minuman.
